También, se estará realizado la “Expo Tejuino” en el Centro de Guadalajara cada año con el objetivo de celebara esta refrescante y tradicional bebida elaborada a base de maíz.
Fue en sesión del Pleno del Ayuntamiento donde aprobó la propuesta de la iniciativa de la regidora de Movimiento Ciudadanos, Kehila Abigail Ku Escalante.
“Propone reconocer el valor histórico y cultural de esta bebida, pero también de impulsar a las familias que han conservado y difundido, generación tras generación, este conocimiento”.
Además, afirmó que se busca incentivar el comercio de índole local. Cabe destacar, que en Guadalajara, también hay “Día municipal de la Torta Ahogada” cada 10 de septiembre.