IMPORTANTE: Bebidas azucaradas, responsables del “incremento histórico” de la diabetes en México.
México enfrenta un aumento alarmante de casos de diabetes, y uno de los principales factores es el alto consumo de bebidas azucaradas. Un estudio reciente publicado en Nature Medicine reveló que estas bebidas son responsables de una tercera parte de los nuevos casos de diabetes en el país durante 2020.
Según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, el número de personas con diabetes creció exponencialmente, pasando de 5.3 millones en 2000 a 14.6 millones en 2022. En 2020, la diabetes causó 151,019 muertes, de las cuales el 14.9% (22,500) se atribuyen a las bebidas azucaradas. Además, las enfermedades cardiovasculares, que también están relacionadas con su consumo, cobraron otras 23,500 vidas ese año.
“Es preocupante que la prevalencia de diabetes en nuestro país siga en aumento y que siga estando dentro de las principales causas de muerte, esto refleja la necesidad urgente de adoptar medidas para su prevención”, afirmó Paulina Magaña, de El Poder del Consumidor.
México lidera el consumo de bebidas azucaradas con 163 litros per cápita al año, lo que lo convierte en un factor de riesgo clave para enfermedades cardiometabólicas. Un estudio global de Nature Medicine estimó que el 30% de los nuevos casos de diabetes en México se deben a estas bebidas, colocando al país entre los más afectados a nivel mundial.
“El impacto del consumo de bebidas azucaradas en la salud es innegable. México, con una de las tasas más altas de casos atribuibles a estas bebidas, enfrenta una crisis de salud pública que requiere acciones urgentes”, señaló Jorge Vargas, investigador en El Poder del Consumidor.
Para abordar esta crisis, las autoridades deben tomar medidas urgentes, como la implementación de impuestos saludables, regulaciones sobre publicidad y el acceso a estas bebidas, así como políticas que fomenten una alimentación más saludable en la población.