Aguascalientes fortalece liderazgo nacional en producción vitivinícola
Aguascalientes se consolida como quinto productor nacional de uva con 14 mil 300 toneladas anuales, impulsando el desarrollo del campo estatal
La producción de uva en Aguascalientes atraviesa uno de sus mejores momentos al consolidarse como el quinto productor del país, con una cosecha promedio anual de 14 mil 300 toneladas, de acuerdo con el Consejo de Viticultores de Aguascalientes. Este crecimiento refleja el trabajo de las y los productores, así como el respaldo que la gobernadora Teresa Jiménez ha impulsado para fortalecer la actividad vitivinícola, considerada una de las más emblemáticas del estado.
Con el inicio de la temporada de cosecha, los viñedos de municipios como Cosío, Pabellón de Arteaga y Rincón de Romos registran una intensa actividad. Productores como Rafael Galván Nava, de la comunidad Refugio de Providencia, en Cosío, destacan que cada temporada representa la recompensa al esfuerzo realizado durante todo el año para obtener uvas de alta calidad, destinadas tanto al consumo en fresco como a la elaboración de vino.
A través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), el Gobierno del Estado ha fortalecido al sector con apoyos como plantas de vid certificadas, sistemas de riego, maquinaria agrícola, cámaras de refrigeración, centros de valor agregado, tractores y equipo especializado para mejorar la producción y calidad de la cosecha. El titular de la dependencia, Isidoro Armendáriz, afirmó que el resurgimiento de la vitivinicultura es resultado de la visión de la gobernadora Teresa Jiménez y del compromiso de las y los productores, por lo que aseguró que continuarán impulsando este sector estratégico para el campo de Aguascalientes.
