José Francisco Muñoz Valle

En estos días, Guadalajara vuelve a latir al ritmo de la FIL. Entre pasillos infinitos, presentaciones, firmas y conversaciones que parecen envolvernos en un ovillo de ideas, uno recuerda por qué los libros no solo acompañan nuestras vidas, las transforman.
En mi caso, esta semana me permití repensar cuál libro abrió una puerta que jamás volvió a cerrarse. Esta semana quiero compartir con ustedes esa historia. Tenía alrededor de catorce años cuando cayó en mis manos “El origen de la vida”, de Alexander Oparin. No era un cuento infantil ni un texto sencillo, tengo que admitirlo. Era un libro que hablaba de moléculas, de química primitiva, de océanos antiguos y de la posibilidad —casi poética— de que la vida hubiera surgido de una “evolución prebiótica”.
Siendo honesto, lo leí sin entenderlo del todo, pero comprendí algo esencial: que el mundo podía explicarse con preguntas, y que detrás de cada respuesta había otra pregunta esperando pacientemente ser formulada. Su relevancia para mí no radica solo en las respuestas que intenta ofrecer, sino en la forma en que cambia las preguntas.
Ese libro sembró la duda científica, la emoción por el descubrimiento, el gusto por abrir textos que parecían demasiado complejos para mi edad. Me enseñó que la biología no era solo memorizar nombres, sino intentar descifrar cómo la vida logra ser vida. Y, de alguna forma, fue el primer paso hacia el laboratorio, hacia la investigación biomédica y hacia el camino que hoy sigo recorriendo.
La FIL nos recuerda cada año que un libro puede cambiar una vida. Que a veces basta una frase, un capítulo, una idea, para alterar el rumbo de nuestra historia personal. Hoy, mientras camino entre los stands, pienso en todas las niñas y los niños que encontrarán su primer libro importante: aquel que les despertará una vocación, una inquietud, una pasión.
Quizá alguno lea —como yo lo hice— sobre aminoácidos y atmósferas primigenias. Quizá otro descubra un poema que le revele algo profundo sobre sí mismo. Tal vez alguien encuentre el valor para escribir su propia historia. La FIL no es solo una feria: es un ecosistema donde nacen futuros, donde un libro encuentra a su lector y le cambia para siempre la manera de mirar el mundo.
Yo sigo agradecido con ese pequeño tomo de pasta sencilla que me habló del origen de la vida. Porque sin él, seguramente no estaría hoy escribiendo estas líneas desde un lugar que entonces ni siquiera podía imaginar, pero algo tengo claro: aún tengo preguntas para las que sigo pensando la mejor respuesta.

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El libro que me enseñó a hacer preguntas

Cada 14 de noviembre, el Día Internacional de la Diabetes nos recuerda el impacto de esta enfermedad y cómo trastoca la salud de millones de personas. Asimismo, pone a prueba la capacidad –y sensibilidad– de nuestro sistema de salud. Un país con alta prevalencia de diabetes necesita un modelo integral que responda con oportunidad, continuidad, accesibilidad y cercanía. Necesita, en otras palabras, un sistema de salud “sensible a la insulina”: que bajo este precepto fisiológico sea capaz de anticipar, regular y adaptarse para proteger a su población.
La Atención Primaria para la Salud (APS) es el espacio donde la accesibilidad de un sistema de salud resiliente resulta más evidente. Según la Organización Panamericana de la Salud, si la APS es fortalecida se lograrán diagnósticos tempranos, acceso a medicamentos esenciales, educación para el autocuidado y será garantía de continuidad en el tratamiento; elementos indispensables para contener el avance de la epidemia que vivimos por diabetes y sus complicaciones. Cuando la APS funciona articuladamente, la cobertura es real y la atención deja de ser fragmentada.
México enfrenta uno de los escenarios más complejos en América Latina. La diabetes se convirtió en una patología que a nivel social exige acciones intersectoriales. La Academia Nacional de Medicina de México, reiteradamente ha insistido en mejorar los entornos alimentarios, garantizar y accesibilizar los insumos necesarios, fortalecer equipos multidisciplinarios de atención para la salud y promover estilos de vida saludables desde la comunidad. No basta con tratar, debemos prevenir, educar y transformar.
El pasado 14 de noviembre es, por nueva cuenta, un llamado firme al cual México tiene que responder. Más de la mitad de casos de diabetes tipo 2 podría prevenirse, por lo cual se requieren políticas públicas fortalecidas en donde se reconozca y atienda la enfermedad y se articulen estrategias claras desde la promoción de la salud de forma prioritaria y sobre todo, se destinen recursos suficientes para confirmar lo que siempre hemos sabido: prevenir siempre tendrá más impacto y será más justo, que tratar complicaciones. Ejemplo de ello es Jalisco, donde existe una política para diabetes tipo 1, siendo el primer Estado en México que cuenta con un modelo de atención integral para aquellos que no tienen seguridad social.
La diabetes no es un compromiso de atención individual, es una responsabilidad compartida del Estado, la comunidad y cada institución que integra el sistema sanitario. Si la diabetes no espera, nuestro sistema de salud tampoco debería hacerlo.
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Un cuerpo y un sistema de salud sensibles a insulina

Durante décadas, la obesidad fue vista como una mezcla de culpa y juicio moral. Se hablaba de “falta de voluntad”, “malos hábitos” o “descuidos personales”. Pero la evidencia científica ha dejado claro que reducirla a una cuestión de disciplina es tan simplista como injusto: la obesidad es una enfermedad compleja, con causas biológicas, sociales, ambientales y emocionales profundamente entrelazadas.
Italia acaba de dar un paso histórico hace unas semanas, al reconocerla por ley como una enfermedad crónica, progresiva y recidivante. Este cambio va más allá del contexto semántico; implica que el Estado acepta su responsabilidad de garantizar atención médica, prevención y tratamiento integral, y no solo campañas de sensibilización para la pérdida de peso. En otras palabras, se deja de culpar al paciente para atender el problema con una perspectiva desde la salud pública.
En México, la situación es un tanto ambigua. Aunque la Norma Oficial Mexicana NOM-008-SSA3-2017 ya define la obesidad como la enfermedad caracterizada por el exceso de tejido adiposo en el organismo, la cual se determina cuando en las personas adultas existe un IMC igual o mayor a 30 kg/m² y en las personas adultas de estatura baja igual o mayor a 25 kg/m², pero en la práctica, las políticas públicas siguen tratándola más como un “factor de riesgo” que como una condición médica por derecho propio.
La consecuencia es visible: millones de personas con obesidad enfrentan estigma, exclusión social y barreras para acceder a tratamientos especializados o cobertura médica. El contraste entre Italia y México pone sobre la mesa una pregunta urgente: ¿qué hace falta para que el sistema de salud mexicano aborde la obesidad con la misma perspectiva integral con la que atiende la diabetes o la hipertensión? Tal vez el primer paso sea mirar más allá de la báscula y ver a las personas: sus contextos, sus emociones, su entorno alimentario, su salud mental y crear un ambiente salutogénico en nuestras comunidades, enfocados realmente en la prevención.
Reconocer la obesidad como enfermedad no significa precisamente normalizarla, sino humanizar su abordaje. Significa comprender que detrás de cada cuerpo hay una historia biológica y social, y que la respuesta debe ser médica, empática y estruct

La obesidad: del estigma a la enfermedad reconocida

El sarampión ha vuelto a tocar las puertas de México. No es un virus nuevo, pero sí un viejo enemigo que reaparece cuando la confianza se confunde con inmunidad. En 2025, México ha confirmado más de cinco mil casos —la mayoría en Chihuahua— y Jalisco se cuenta entre los estados con brotes activos. La enfermedad, causada por un “paramixovirus” del género “Morbillivirus”, es tan contagiosa que una sola persona puede infectar a otras 18 en espacios cerrados. Se transmite por gotas respiratorias y puede permanecer en el aire hasta dos horas después de que el paciente se haya ido.
Detrás de cada caso confirmado hay un mismo hilo conductor: la falta de vacunación. El virus del sarampión es estable —no ha cambiado lo suficiente para evadir las vacunas desarrolladas hace más de medio siglo—, pero su avance se debe al olvido. Cuando la cobertura de inmunización cae por debajo del 95%, se facilita la entrada del virus. La inmunosupresión que provoca puede prolongarse meses y dejar al organismo vulnerable frente a otras infecciones, incluso años después. Por eso la prevención no es solo una acción individual: es una defensa colectiva.
El Gobierno de Jalisco ha puesto en marcha un plan de acción que incluye reforzar la vacunación gratuita en todas las unidades de salud, instalar filtros escolares, ventilar salones, sanitizar mobiliario y crear cercos epidemiológicos en torno a los casos detectados. La estrategia es correcta y llega a tiempo, pero exige más que protocolos: requiere articulación, información y confianza ciudadana.
Desde la Universidad de Guadalajara, recordamos que ya enfrentamos un desafío similar. En plena pandemia por COVID-19, junto con el Dr. Ricardo Villanueva, creamos la Sala de Situación en Salud. Aquella sala, que siguió una metodología operativa derivada de la OMS/OPS, analizó datos, unió instituciones, transparentó información y generó decisiones basadas en evidencia. Hoy, esa experiencia es retomada y esa sala —que nunca cerró del todo— bajo el liderazgo de nuestra rectora Karla Planter, ha vuelto a encender sus monitores, esta vez para acompañar la vigilancia epidemiológica del sarampión, sumar inteligencia universitaria y fortalecer la comunicación con la sociedad y el Gobierno del Estado.
El sarampión nos recuerda que la salud pública no se construye con urgencias, sino con continuidad. La vacuna sigue siendo la herramienta más poderosa que tiene la humanidad contra este virus: dos dosis bastan para proteger al 99 % de la población. Pero la ciencia, por sí sola, no basta. Se necesita una sociedad que escuche, instituciones que cooperen y gobiernos que confíen en la evidencia. Jalisco tiene la estructura y la memoria institucional para hacerlo. Porque la prevención, al final, es la forma más inteligente de recordar lo que la pandemia nos enseñó: que la salud se defiende en comunidad.

El regreso del sarampión y la memoria de una sala que nunca cerró

En los últimos años he visto con orgullo cómo juventudes brillantes —formadas en nuestros laboratorios, aulas y centros de investigación— han sido aceptadas en universidades de renombre internacional. Pero también he visto la otra cara de esa historia: la de quienes se marchan no por elección, sino por necesidad. Jóvenes científicos que, ante la falta de oportunidades, buscan fuera de México el espacio que aquí no encontraron para crecer.
En México, la ciencia enfrenta una crisis de empleo: reportes actuales, indican que el 75% de los científicos en México no logra encontrar un empleo, reflejo de una herida profunda, la desconexión entre la formación de talento y la capacidad del país para impulsarlo. Más allá de la estadística, representa una pérdida de potencial humano, intelectual y emocional. Cada investigador que se va deja vacantes no solo experimentos prometedores, sino una esperanza colectiva y en cada proyecto truncado hay una vacuna posible, una tecnología limpia, una cura aún no descubierta.
Desde las universidades públicas, debemos apostar por construir ecosistemas donde la investigación se traduzca en innovación, patentes y soluciones reales a las necesidades sociales. La cuestión es que no basta con la voluntad institucional: el país necesita una política científica sostenible, articulada con el tejido social y productivo, respaldada por presupuestos estables y una visión colectiva a largo plazo.
Como formador de científicos, sé que la curiosidad y la creatividad no conocen fronteras; pero también sé que ningún talento debería emigrar sin certezas. La movilidad académica es una oportunidad valiosa cuando implica colaboración y regreso, pero se vuelve una fuga cuando el retorno es inviable. El reto, entonces, no es detener la migración, sino convertirla en una red de intercambio, innovación y pertenencia, donde México no pierda a su comunidad científica, sino que la conecte con el mundo.
El problema no es falta de talento: es falta de estructura en la visión. Necesitamos más espacios de desarrollo tecnológico, incubadoras de ciencia aplicada y políticas que garanticen la creación de conocimiento y el registro de patentes nacionales. Solo así la ciencia mexicana dejará de ser una promesa postergada y se convertirá en motor de soberanía, salud y desarrollo.
Aún estamos a tiempo. La ciencia que se nos va puede ser también la ciencia que nos une, si apostamos —como país— por creer nuevamente en quienes dedican su vida a comprender, descubrir y transformar. Porque cuando un país deja de creer en sus científicos, deja también de creer en sí mismo.

Ciencia: de básica a frontera, pero migratoria y reducida

Durante mucho tiempo creímos que la mente y el cuerpo eran mundos separados: lo que afectaba al estómago se quedaba ahí, y lo que alteraba nuestras emociones pertenecía sólo al cerebro. Hoy sabemos que esa frontera no existe. Entre ambos órganos hay una red de comunicación constante, tan compleja como fascinante: el eje intestino-cerebro.
Este eje es una autopista bidireccional donde millones de señales químicas viajan cada segundo. En el intestino habita la microbiota, una comunidad de bacterias, hongos y microorganismos que, lejos de ser enemigos, actúan como un verdadero órgano metabólico y neuroendocrino. Cuando está en equilibrio, produce neurotransmisores como la serotonina —la llamada “hormona de la felicidad”—, modula la inflamación y refuerza la respuesta inmunológica. Pero cuando la microbiota se altera, también lo hace nuestro estado de ánimo, la concentración y el bienestar emocional.
Diversos estudios han mostrado que dietas ricas en fibra, frutas, verduras, legumbres y alimentos fermentados favorecen una microbiota diversa y saludable, reduciendo el riesgo de ansiedad y depresión. En cambio, los ultraprocesados, el exceso de azúcares y grasas saturadas alteran el equilibrio intestinal y promueven inflamación sistémica, un factor silencioso detrás de muchos trastornos mentales y neurodegenerativos. Este punto de intersección entre la ciencia básica se vincula con la salud física y mental de las personas, permitiendo proyectar políticas públicas que nos ayuden a resolver las problemáticas sociales que más impactan a nuestra población en el contexto actual: la inefectiva atención a la salud mental y los problemas de alimentación que han generado los mayores índices de sobrepeso y obesidad en nuestra sociedad actual.
Cuidar la mente, entonces, no empieza solo en el diván o el gimnasio, sino también en el plato. Dormir bien, reducir el estrés y comer con conciencia son actos de salud mental. Entender al intestino como nuestro “segundo cerebro” nos obliga a repensar la medicina y la educación alimentaria desde una visión integral: lo que nutre al cuerpo también alimenta la mente. Porque, al final, la salud mental también se guisa con cuidado, se sazona con atención y se acompaña desde la cocina.

El segundo cerebro: cómo lo que comemos alimenta también la mente

El Premio Nobel de Medicina 2025, otorgado a Shimon Sakaguchi, Mary Brunkow y Fred Ramsdell, reconoce el descubrimiento de los mecanismos de tolerancia inmunológica periférica mediados por las células T reguladoras (T reg). Este hallazgo transformó nuestra comprensión del equilibrio inmunológico, al revelar cómo el sistema inmune aprende a contener sus propias respuestas y a mantener la armonía entre defensa y tolerancia. Cuando ese equilibrio se pierde, la respuesta inmunológica puede volverse contra el propio organismo y así nace la autoinmunidad. El lupus, la artritis reumatoide, la esclerosis múltiple o la diabetes tipo 1 son solo algunos ejemplos de este fenómeno en el que la defensa se convierte en agresión. Son padecimientos crónicos, complejos de abordar, dejando una huella profunda en la calidad de vida de las personas y representan un reto para los sistemas de salud.
En México, la investigación en autoinmunidad ha avanzado notablemente gracias al trabajo conjunto de universidades, hospitales y laboratorios clínicos. Sin embargo, persiste un reto fundamental: la fragmentación del conocimiento y la falta de estandarización de las pruebas diagnósticas. En este contexto, en el marco del LV Congreso Mexicano de Patología Clínica en Jalisco, se oficializó la creación de la Red Nacional de Laboratorios en Autoinmunidad (RELAI) que representa un paso histórico. Desde la Red, se promoverá la capacitación continua, el desarrollo de guías clínicas, la implementación de programas de control de calidad y la colaboración internacional. Todo ello con un objetivo común: garantizar diagnósticos confiables y tratamientos más precisos para quienes viven con enfermedades autoinmunes.
Hoy, más que nunca, necesitamos redes que vinculen el impacto de la ciencia con la sociedad. La RELAI es prueba de que, cuando el conocimiento se comparte, la salud avanza, porque frente a un cuerpo que se confunde, la respuesta debe ser una ciencia que se organiza.

Autoinmunidad: cuando el cuerpo se confunde y la ciencia se une

En los sistemas de salud modernos, la figura del médico general ha sido subvalorada. Sin embargo, la experiencia internacional y la propia evidencia nacional confirman que la fortaleza del primer nivel de atención es la verdadera medida de un sistema sanitario robusto y equitativo. No hay salud pública sostenible sin médicas y médicos generales bien formados, reconocidos y respaldados por políticas educativas y profesionales claras.
La Academia Nacional de Educación Médica y Desarrollo Profesional Continuo (ACANEMED) establece en sus estatutos un principio esencial: el fortalecimiento de la educación médica debe estar basado en la Atención Primaria a la Salud (APS), entendida como el enfoque que coloca en el centro las necesidades de las personas, la prevención y la equidad. Esto implica que la formación médica no puede seguir privilegiando únicamente la visión hospitalaria y especializada, es trascendental nuestro deber en preparar profesionales capaces de resolver los problemas más frecuentes de salud en las comunidades.
Reivindicar al profesional de la salud formado en medicina general significa reconocer que su papel va más allá de un tránsito obligatorio hacia una especialidad, es por su parte, convertirse en el eje del sistema de salud, capaz de integrar la prevención, el diagnóstico temprano y el acompañamiento continuo de los pacientes. Una educación médica alineada a la APS robustecería de manera decisiva el primer nivel de atención: menos hospitales saturados, menos enfermedades crónicas avanzadas, más bienestar comunitario.
Desde el capítulo Jalisco de la ACANEMED, como presidente impulsaré la importancia de la educación interprofesional, la innovación y la responsabilidad social como ejes de la formación en Jalisco. Esto demanda rediseñar los planes de estudio, implementar metodologías activas de aprendizaje en escenarios comunitarios, fomentar el trabajo en equipo con enfermería, nutrición, psicología y otras disciplinas, y sobre todo, asegurar condiciones dignas de trabajo y reconocimiento para quienes se desempeñan en este nivel. El momento actual en México y en Jalisco es propicio para hacer lo que nos corresponde.
Si queremos un sistema más justo, eficiente y humano, debemos apostar por una educación médica que forme y dignifique a la medicina general, integrando ciencia, humanismo y comunidad. La APS debe ser el primer eslabón en la cadena y ser el punto más sólido de todo el sistema de salud.

Educación médica: el futuro siempre ha sido nuestro presente

En México, hablar de juventudes y adicciones es hablar de un cruce complejo entre desigualdades, salud mental, violencias y, al mismo tiempo, de resiliencia y creatividad. Las cifras más recientes del Observatorio Mexicano de Salud Mental y Consumo de Sustancias muestran un cambio importante en los patrones de consumo: cada vez más jóvenes inician a edades más tempranas, y se diversifican las sustancias, desde alcohol y tabaco hasta estimulantes, opioides y drogas sintéticas. Todo esto ocurre en un contexto donde la atención a la salud mental sigue siendo una deuda estructural, particularmente en las regiones más vulnerables del país.
En medio de esa realidad, la política pública federal intenta construir nuevas rutas. Un ejemplo reciente es el curso “SanaMente LibreMente: jóvenes por La Paz y contra las adicciones” de la plataforma SaberesMX, impulsada por la Secretaría de Educación Pública. Su objetivo es claro: ofrecer contenidos formativos, accesibles y con base científica para que docentes, familias y personal comunitario comprendan mejor los factores de riesgo, los signos de alerta y las posibilidades de intervención temprana.
Esta iniciativa reconoce algo fundamental: la prevención no puede limitarse a mensajes de prohibición. Requiere educación emocional, alfabetización científica y desarrollo de habilidades para la vida, a lo largo de todo el ciclo vital.  El mensaje de fondo es pertinente: las juventudes no necesitan más estigmas, necesitan acompañamiento informado, espacios seguros para participar y adultos que sepan escuchar y orientar.
En un país donde las adicciones amenazan la vida de tantas juventudes, promover una cultura del conocimiento e identificar acciones que promuevan emociones positivas, también es una forma de prevención. No es casualidad que muchos programas de intervención temprana incluyan actividades artísticas, lecturas compartidas, narrativas y diversos proyectos culturales. El arte, la cultura, y especialmente la lectura, ofrece algo que ninguna sustancia puede dar: sentido, pertenencia y la posibilidad de imaginar futuros distintos.
Por eso, mientras la FIL late en cada pasillo y miles de jóvenes buscan su próxima lectura —quizá incluso su próxima pasión literaria—, conviene no olvidar que en ese encuentro también hay una oportunidad para construir otra historia.
México tiene un enorme desafío frente a las adicciones, pero también una gran fuerza: sus juventudes, su cultura y su capacidad de reinventarse. Tal vez, entre un libro y otro, encontremos algunas claves para acompañarles mejor y para tejer, junto con ellas y ellos, rutas más seguras y más dignas para vivir.

Saberes que previenen, libros que cambian historias: una ruta contra las adicciones